第二十八章

    凌晨四点多钟，天还黑着，岛城北郊批发市场院内已经车水马龙，热闹起来。

    岳海鹏、乔桥、田英从冷藏车里取出一盒一盒的卤蹄，装入手提袋。手提袋上印有“海棠深处卤蹄大王”字样以及注册商标和海棠深处的ＬＯＧＯ。

    各大酒店的采购车陆陆续续地开了过来，岳海鹏拎着手提袋走近一家酒店的采购车，从车上下来一个满头白发的老者，岳海鹏凭经验判断，这种年纪的采购，基本都是老板的亲戚，“老人家，请你尝一下我的卤蹄。”

    “好！”白发老者接过袋子，连看也不看，直接扔进车里，“呯”地关上车门走了。

    乔桥也学着岳海鹏的样子，拎着手提袋走向另一辆酒店采购车，这车上的采购是个小年轻，头发染得一道一道的，像七色彩虹，“小弟兄，送你两只卤蹄，帮忙宣传一下吧。”

    彩虹头微微点点头，接过手提袋就匆匆地进了市场。

    田英本来也想找个采购车送样品，见到这个样子，她不想去了，“这些人太牛了！”

    “他们不是牛，是忙。”岳海鹏解释说，“都忙着采购食材，有些东西可能还很抢手，必须抓紧时间，等他们忙完了正好尝咱们的卤蹄。”

    这时天元大酒店的采购车开过来了，从车上下来两个人，直接走进了市场。

    岳海鹏冲乔桥、田英使了个眼色，他们也跟了进去。

    市场内灯火通明，这是个室内市场，规模很大，全国各地的青菜、水产、禽、蛋、肉类等应有尽有。

    岳海鹏追上天元大酒店的人，“你好！”

    天元大酒店今天来的是中餐部的丁经理和厨师长老孙，他们没有采购任务，是来了解市场价格的。

    “你有什么事？”丁经理对岳海鹏说。

    “请二位尝一下我们的卤蹄。”岳海鹏说着就把手提袋递了过去。

    丁经理接过袋子，并看了看上面的字，很有兴趣地问，“你们是省城来的吧？”

    “对，”岳海鹏面带惊喜，“你知道我们？”

    “当然知道，你们的卤蹄是省城一绝，我吃过多次了。”丁经理说。

    “丁经理是从省城调过来的。”老孙说。

    “我来岛城已经好几年了，”丁经理说着介绍老孙，“这位是孙大厨。”

    “丁经理，请你尝尝，还是不是以前的味道？孙大厨，你也尝尝，提提意见。”

    “谢谢，我们回去再尝吧！”孙大厨说着就要拉丁经理走。

    丁经理没动，他从手提袋里取出打包盒，“我正想尝一尝，老孙，你也尝尝。”

    孙大厨只好用牙签扎了一块最小的放进嘴里。

    “感觉比当年的味道还好！”丁经理尝过之后说，“老孙你觉得怎么样？”

    “味道还凑合吧。”孙大厨的态度很是矜持。

    “听他这口气！我第一次听见有人说我们的卤蹄还凑合。”在一旁的乔桥悄悄对田英说。

    田英冲着老孙撇了撇嘴，小声嘀咕着，“连这么好吃的东西都尝不出来，算什么大厨？”

    “吃来吃去，还是这个卤蹄最棒！”丁经理说，“你们是不是准备进军岛城了？”

    “对！”岳海鹏说，“请丁经理照顾一下我们的生意。”

    “能保证天天供货吗？”

    “能，当天卤好，当天送到，我们有自己的冷链配送系统。”岳海鹏说。

    孙大厨不以为然地说，“老丁，咱们没必要外购，我的厨师班子做的卤品也不差。”

    “老孙，你再仔细品一品。”丁经理说。

    “没什么可品的，就这么回事儿！”

    “咱们自己卤，量大了，放的时间一长，新鲜度就不够；量小了又太麻烦。”丁经理说。

    “我不怕麻烦。”孙大厨说。

    丁经理不好驳孙大厨的面子，他冲岳海鹏歉意地笑了笑，就准备离开，一转身，见星光大酒店的崔经理走了过来。

    崔经理亲热地拍拍岳海鹏，“巧了，在这碰上了？”

    “崔经理好，我们来市场转转。”

    “今天上午十点，我等你们。”崔经理小声对岳海鹏说。

    “好的。”岳海鹏说。

    崔经理对丁经理礼节性地点点头，走了。

    “星光订你们的卤品了？”丁经理急忙问。

    “订了，今天上午签合同。”岳海鹏说。

    “老孙，不是我不给你面子，星光订了他们的卤品，我们也得订。”丁经理说。

    “星光订不订，是他们的事，我们何必非跟星光学？”孙大厨不高兴地说。

    “你别再争了，我们的营业额快让星光追上了！”丁经理说，“另外，说句实话，你的厨师卤的那些东西，跟他们的没法比！”

    孙大厨的脸一下子红了，“那行，你是经理，你说了算，我去别处转转。”孙大厨说完就板着脸走了。

   

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