随后，王天鹤就从车斗里挑出一整只生鸡。

    然后将鸡放在案板上，由于买好的整鸡内脏已经处理好了。

    所以王天鹤也省了不少麻烦，直接用菜刀将整鸡剁成了大小匀称的鸡块。

    照烧鸡肉的灵魂在于照烧汁！

    挑出一碗好的照烧汁，对于一个厨子来说，也是一个考验。

    不过有着系统的帮助，做出一碗极品照烧汁，对他来说，轻而易举。

    “王大厨，我们今天中午就吃照烧鸡肉吗？”

    “没错，今天先试试，看看大家喜不喜欢吃。”

    岳金山撇撇嘴：“我说老王，你真是能开玩笑，你做的，就算是一锅石头，都有人抢着嗦了！”

    王天鹤哑然失笑，随后看向岳金山，询问道：“岳哥，有时间帮我打个下手吗？”

    “嗯？”

    “你这马屁拍的，实在是让人心情愉悦，你在我身边，我也高兴不是？”

    岳金山闻言，当即漏出一个憨厚的笑容。

    他确实想帮王天鹤打下手，毕竟还可以多吃几口。

    这要是让剧组的其他人知道了，恐怕会羡慕的不行！

    说话的时候，王天鹤拿出一个空碗，在碗中放入了老抽，生抽，耗油，冰糖，白胡椒粉，盐。

    再将那瓶进口啤酒打开，将啤酒倒入这个空碗当中。

    很快，一股浓郁的精酿啤酒香气，就在厨房中回荡。

    紧接着，王天鹤来到灶台旁边，将砂锅放在了炉灶上面。

    取出一块猪板油，放进锅内。

    猪板油“滋啦”一声响，猪油的香气也逐渐弥漫。

    随着猪油的弥漫，他便将洋葱，葱花，姜蒜放进锅内。

    几种调料接触到热油，便噼里啪啦的响了起来。

    炒好香料后，王天鹤按照系统的提示，将切好的鸡块放进砂锅内。

    然后将调配好的照烧汁均匀撒在鸡块上面。

    在盖上砂锅之前，他又放入八角，茴香，香叶等边角料。

    大约过了五分钟，照烧鸡的香气就逐渐在厨房中回荡。

    浓郁的酒香，以及扑鼻的鸡肉香气，随风飘荡。

    在高温的烹饪之下，酒香混合着鸡肉的香气，让味道再次升华。

    同时，照烧汁的味道也在空气中飘散，无时无刻的刺激着人的嗅觉神经。

    只是那么轻轻一闻，就让人情不自禁的吞咽口水。

    站在一旁的岳金山闻到这股味道后，口水都快滴落在地了。

    他无法想象，如此的美味到底是怎么形成的。

    不过他现在也想不了这么多了。

    此刻，他脑子只想着一件事情：什么时候能够吃上这口照烧鸡肉！

    “王大厨，鸡肉好了吗？”

    “还得等一段时间，五分钟。”

    王天鹤说完，便穿上隔热手套，轻轻将砂锅的盖子挪开。

    彼时，水蒸气从砂锅内喷涌而出。

    待到这股热气飘散，便看到了照烧鸡肉那完美的色泽。

    焦褐色的鸡皮，混杂着油点，在太阳光的折射下发出五彩的光芒。

    锅底的汁水正在“咕噜”冒着泡，连带着鸡肉不断轻颤。

    鸡肉中包含照烧汁，而且散发着一股不腻人的肉香。

    一看就知道入口即化，美味极了。

    五分钟后，王天鹤从厨台上拿来刀叉。

    他将砂锅内的鸡肉进行骨肉分离，这一操作，香气扩散的更快了。

    闻到这股味道的岳金山怪叫一声：“握尼玛！”

    “别尼玛了，岳哥，你擦擦口水吧！”

    岳金山尴尬一笑，随后用手背擦了擦湿润的嘴角。

    这时，王天鹤用叉子叉起鸡腿，递给岳金山：“来吧，尝尝。”

    “太好了！”

    岳金山也没有客气，直接抓住鸡腿就准备啃起来。

    但无奈，刚从砂锅出锅的鸡腿，实在是太烫了。

    可在这种极品美味面前，岳金山已经不管烫不烫手了。

    当下，他在一旁“呼呼”的吹着，随后就大口咬了下去。

    鸡肉的皮肉被岳金山用牙齿分离，里面的照烧汁顿时顺着他的手背滴落在地。

    再一口下去，口感软绵绵的，满是焦褐的鸡皮，吃起来脆脆的，而里面的鸡肉则是软烂可口。

    尤其是鸡皮下面的那一层脂肪，在嘴中融化，夹杂着鲜嫩的鸡汤与照烧汁。

    这种味道，简直是世上少有的美味！

    好不夸张的说，岳金山觉得，此刻就算是有一把刀子在割自己的耳朵，他都感觉不到！

    这一口鸡肉吃下去，活这一辈子，也值了！

    华国有句话一直在流传，那就是酒香不怕巷子深。

    虽说这句话是夸酒的，但其实也有一个按道理。

    那就是酒的气息，散

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